In partenza ad Anguillara Sabazia il 14 gennaio 2019 le prime 2 edizioni del corso "Sviluppo delle imprese lattiero casearie dell'agro romano" organizzate da Aisfor approvate e finanziate dalla Regione Lazio

Sono 15 i caseifici partecipanti ai corsi gratuiti, della durata 40 ore ciascuno.

La formazione è incentrata su aspetti tecnici della caseificazione, marketing dei prodotti, sicurezza sul lavoro e accoglienza dei casari formati sul progetto che saranno ospitati in stage dalle aziende partecipanti  

Per maggiori informazioni sul corso dedicato alla formazione dei casari consulta la pagina dedicata sul nostro sito